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Nada melhor do que uma comida leve e prática não é mesmo? Pois eu tenho uma dica muito boa: Bolinho de Carne Moída Assado . Fica molhadinho, saboroso como o frito, só que com um ponto a favor da sua saúde, é assado. Bolinho de Carne Moída Assado Ingredientes: 1/2 kg de carne moída 2 ovos inteiros 2 colheres (sopa) de leite sal a gosto tempero verde a gosto 1 cebola média 3 dentes de alho 1 xícara (chá) de farinha de trigo Modo de preparo: Bata no processador de alimentos ou liquidificar o leite, ovos e temperos bem batido. Numa tigela junte a carne moída e o creme de leite, misture bem e junte a farinha as poucos até ficar homogêneo. Pré aqueça o forno em 200 c, unte uma assadeira e coloque pequenas porções da carne, formando bolinhos. Leve para assar por aproximadamente 30 min. Leia também: Chocolate Quente para acabar com o frio   Panqueca de carne moída sem erros   Dica : Caso você queira pode fritar também, mas adicione 2 colheres (sopa) de amido