5 Receitas de sucos para fazer para as crianças
Os sucos são uma forma interessante de apresentar as frutas para as crianças, principalmente os bebê que ainda não experimentaram muita coisa. A minha bebê prefere um belo copo de água fresca, muito mais que os suquinhos, mas toma alguns. O maracujá, por exemplo, ela adora.Não insisto muito no suco, pois li um artigo que fala que os índices glicêmicos do sucos são bem maiores do que os da fruta em si. E como minha bebê adora roer uma maçã ou chupar uma laranja, eu deixo ela se lambuzar. Mas mesmo assim testo alguns sabores e ofereço, selecionei estas receitinhas de sucos e vou compartilhar com vocês:
Suco de Maracujá (o preferido da Bia)
Ingredientes:
1 maracujá azedo
1 copo de água filtrada ou fervida
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a polpa da fruta com a água, na função pulsar.
Não moa a semente, bata o suficiente para soltar a polpa.
Coe e adoce a gosto, eu coloco um pouquinho de açúcar, apenas para "quebrar" o azedo da fruta.
Ingredientes:
1 fatia de melão;
½ xícara (chá) de água filtrada ou fervida
1 xícara de (chá) laranja lima espremida;
1 pera picada.
Modo de preparo:
Corte o melão em pedaços e coloque junto com a pera no liquidificador e bata. Em seguida adicione o suco de laranja lima e a água. O ideal é não acrescentar açúcar ou dar preferência para o mel (apenas após o 1 ano).
Suco Refrescante
Ingredientes:
1 goiaba sem sementes;
½ polpa de maracujá;
1 copo de água filtrada ou fervida.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos. Em seguida coe e sirva.
Suco Fibroso
Este suco é ideal para os pequenos que sofrem com prisão de ventre.
Ingredientes:
½ mamão papaia;
5 ameixas secas sem semente;
1 copo de água filtrada ou fervida.
Modo de Preparo:
As ameixas devem ficar de molho com a água na geladeira por pelo menos um dia, antes do preparo. Durante o preparo, adicione o mamão à mistura de ameixa com água no liquidificador e bata por alguns minutos. O suco está pronto e deve ser servido sem coar.
Suco Alaranjado
Rico em vitamina C, preventivo para gripes e resfriados.
Ingredientes:
1 copo de água filtrada ou fervida
½ colher se cenoura crua ralada;
12 acerolas sem semente.
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutinhos. Adicione uma colher de açúcar e sirva.
Não se esqueça:
- Ofereça uma fruta de cada vez, para descobrir se seu filho é alérgico ou como o organismo dele reage;
- Só ofereça algum alimento ou suco após os seis meses, pois até os seis meses a alimentação deve ser o aleitamento exclusivo;
- Se você amamenta deve consumir bastante fruta e verdura, pois tudo o que você consome passa para o leite;
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