Mulher Mais

Hoje quero compartilhar com vocês uma receita de Pão Econômico sem Leite e sem Ovos. Isso mesmo, um pão que fica saboroso e macio, utilizando poucos ingredientes – uma solução perfeita para esses dias de chuva intensa. No litoral norte do RS, comprar pão diariamente tem sido um desafio. O aumento da população está causando a falta de pão de sanduíche e outros tipos nos supermercados, além dos preços abusivos. Isso tem levado muitas pessoas a optarem por fazer pães e bolos em casa. No entanto, a escassez de ingredientes também pode ser um problema. Para ajudar, compartilho minha receita especial, que é ideal para intolerantes à lactose e veganos, pois não contém leite nem ovos. Pão Econômico Ingredientes: 500 ml de água (pode utilizar leite, se preferir) 100 ml de óleo ou Duas colheres de sopa de Margarina 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento biológico Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo Curta nossa redes sociais: Facebook e Instagram . ...

Todos os dias tem sido de aprendizado aqui em casa. Aprendemos a ser professores, aprendemos a nos isolar, aprendemos uma receita nova. Aprendi está semana um pão diferente de todos os que eu já fiz, em primeiro lugar porque ele é salgado, depois porque não precisar sovar e leva apenas 4 ingredientes. Este pão fica uma delícia, casquinha dura, miolo macio. Segundo a minha filha mais nova é um "pão cacetinho de casa". A receita é bem simples: Receita de Pão sem sovar Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 5 g de fermento biológico 2 colherinhas (chá) de sal 400 ml de água Modo de preparo: Coloque os ingredientes, um a um numa tigela e vá mexendo a cada adição. Quando estiver tudo bem misturado e homogêneo, tampe a tigela com um pano e deixe descansar por 10 minutos. Depois desse descanso, mexa na massa, delicadamente, soltando-a da tigela, das bordas para o centro. Deixe descansar novamente, por mais 10 minutos. Este processo deve ser repetido por 4 v...