Mulher Mais

Todos os dias tem sido de aprendizado aqui em casa. Aprendemos a ser professores, aprendemos a nos isolar, aprendemos uma receita nova. Aprendi está semana um pão diferente de todos os que eu já fiz, em primeiro lugar porque ele é salgado, depois porque não precisar sovar e leva apenas 4 ingredientes. Este pão fica uma delícia, casquinha dura, miolo macio. Segundo a minha filha mais nova é um "pão cacetinho de casa". A receita é bem simples: Receita de Pão sem sovar Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 5 g de fermento biológico 2 colherinhas (chá) de sal 400 ml de água Modo de preparo: Coloque os ingredientes, um a um numa tigela e vá mexendo a cada adição. Quando estiver tudo bem misturado e homogêneo, tampe a tigela com um pano e deixe descansar por 10 minutos. Depois desse descanso, mexa na massa, delicadamente, soltando-a da tigela, das bordas para o centro. Deixe descansar novamente, por mais 10 minutos. Este processo deve ser repetido por 4 v...

Desde o primeiro episódio, o público do Masterchef pede por mais emoção e sente a falta de simpatizar com participante ou pegar ranço. Neste terceiro episódio tivemos um gostinho de quero mais, pois o programa trouxe lágrimas, emoção e lembranças da nona para deixar o público com lágrimas nos olhos.  (Alerta de Spoiller) Os participantes Renan e Fernanda protagonizaram uma das cenas mais bonitas de toda competição, quando emocionaram o público ao contar sobre o amuleto que trouxeram e da empatia que o casal tinha. Os dois trouxeram o terço que deram para as avós, ambas já faleceram e os netos tem o objeto como amuleto. Se o programa durasse um pouco mais, iríamos shipar os dois, com certeza. Voltando ao programa, a 1ª prova desta semana foi o leilão, onde os participantes tem que dar tempo de lance para pegar o melhor corte. Um dos participantes, o Valter se perdeu e acabou arrematando o filé mignon por 1h e 20 min. ficando com apenas 10 minutos para cozinhar. Leia també...

Parei para refletir sobre este ano e a primeira vista é um ano terrível. São mais de 670 mil mortes no mundo, são mais de 90 mil mortes só no Brasil. O medo e a incerteza do amanhã nos cercando e podando nossos sonhos. Muitos aniversários suspensos, muitos nascimentos que não foram comemorados, muito "Adeus" que não foi dado. Um ano realmente suspenso, sem perspectivas. Por outro lado, pelo meu lado otimista, que está sufocado em tanta dor e medo, consigo ver coisas boas. São poucas coisas, mas são realmente boas. Vejo famílias mais unidas, brincando juntas, estudando juntas, convivendo mais. Vejo jovens mais caseiros, longe da violência. Vejo netos sentindo saudade dos avós e ligando com mais frequência, apenas para saber como está. O mundo está mudando, espero que a mudança resista e que as pessoas se conscientizem que cuidar do outro é uma extensão do cuidar 'de mim mesmo'. Juntos somos mais fortes, juntos passaremos por tudo isso. Não recuperaremos os que se foram...

Cozinhar é uma paixão e ver isso transformado em arte é renovador. Muitos fãs de tealitys culinários estão tristes com o rumo que o Masterchef Brasil tem tomados, por causa da pandemia, para alegrar os apaixonados por cozinha, selecionamos 5 filmes sobre gastronomia, com uma pitada de romance e muita beleza para vocês assistirem: Pegando Fogo Elenco: Bradley Cooper, Sienna Miller, Daniel Brühl Sinopse Bradley Cooper, interpreta o chefe de cozinha Adam Jones. Ele era um dos mais respeitados de Paris, até que se envolveu com drogas e álcool. Anos mais tarde, depois de ficar distante de Paris, ele retorna para recomeçar sua carreira e conquistar sua terceira estrela Michelin. O filme é cheio de aventura e pratos belíssimos. Onde assistir: Telecine  e Looke Meu eterno talvez Elenco:  Ali Wong, Randall Park, Keanu Reeves Sinopse Para quem quer uma comédia romântica com fundo de gastronomia, este é o filme. O filme conta a história de Sasha (Ali Wong), uma menina negligenciada pe...

A primeira semana do reality foi muito criticada pelo público, que acho as provas muito simples e os participantes muito fracos. A segunda semana não foi diferente, os telespectadores do programa continuam desgostosos com o rumo do reality e muitos dizem que não irão mais assistir. Algumas críticas do episódio 2 foi o comportamento dos participantes, como rir enquanto o colega está sendo criticado ou torcendo para que os outros façam errado para que o seu seja o melhor. Quando o programa durava 5 meses, estes comportamentos eram tolerados, pois o público acabava por simpatizar ou não e torcia. Quando o participante se comportava assim, muitas vezes ganhava torcida contra, mas agora sabemos que cada episódio é único, então não dá para guardar ''ranço" de participante, já que não veremos eles mais. Leia também: Por que os Telespectadores não gostaram do Masterchef? 5 Motivos para continuar assistindo o Masterchef 2020 Como fazer um Arroz Masterchef...

O que fazer com as crianças em casa direto? Elas estão sem poder sair para brincar, sem ir para escola, ficar em casa fazendo atividades da escola, jogando no videogame ou olhando filmes pode enjoar. O jeito é encontrar novas coisas para mostrar para elas. Quem sabe um filme antigo? Estava contando para minha filha sobre um filme que marcou minha infância e que me fez sonhar e imaginar. Este filme foi "A Fantástica Fábrica de Chocolates" . Não estou falando do seu remake estrelado por Jonny Depp. Eu falo da primeira versão, a mais antiga. Do filme assistido quando eu era apenas uma menina, isso já se passa uns vinte e poucos anos, me recordo de quase tudo. Não lembro dos nomes das personagens, mas a história está esta bem viva em minha memória. É uma história mágica, onde crianças são sorteadas para conhecer a fábrica de chocolates. Lá dentro tudo parece um sonho, onde tem uma cachoeira de chocolate e tudo o que se vê é de comer. (Um sonho para qualquer gordinho).  Deixo aqui...

Você sabia que se procurar "cabelo feio" no Google Imagens, você verá um monte de fotos de pessoas negras? Eu não estava sabendo disso, e por incrível que pareça as fotos não condizem com a pesquisa, são de mulheres lindas, com cabelos crespos e afro bem cuidados e com muito estilo. E então, por que aparecem essas fotos na pesquisa? De acordo com a entrevista da Gaúcha, o Google afirmou que "os sistemas de pesquisa do Google Imagens levam em consideração vários fatores, incluindo a correspondência de palavras, para exibir resultados", o que quer dizer é que mesmo que você diga que o cabelo crespo não é feio, na hora da pesquisa, o Google captará as palavras-chaves "cabelo" e "feio" e cortará as palavras como "não" e "é" da pesquisa. Se você fizer a busca, verá que a maioria das matérias que estão relacionadas com as fotos de cabelos feios são o oposto da busca, são matérias onde as pessoas falam sobre o racismo e sobre...

Muitas pessoas criticaram a prova da cesta básica, mas quem cozinha todos os dias sabe que acidentes acontecem e que fazer um arroz Masterchef não é tão fácil assim. Por exemplo: quem nunca deixou o arroz queimar ou esqueceu de por o sal que atire a primeira pedra. São coisas que podem acontecer, assim como salgar demais, ou empapar. Mas a maioria desses problemas tem soluções e que podemos resolver sem que ninguém perceba nosso erro, só se a gente quiser contar. Confiras os 4 principais problemas e como resolver: Esqueceu o Sal Se você esquecer de colocar sal no arroz e ele já estiver cozido, misture a quantidade de sal para aquela porção em um copo de água e jogue por cima do arroz. Leve a panela de volta ao fogo até secar. Salgou Não tem uma maneira simples de tirar o sal do arroz, o único jeito é fazer uma carne com pouco sal ou nada, depende do estrago do arroz, e misturar o arroz ao molho insonso, deixar ferver e depois acertar o sal, se for necessário. Queimou e ...

O programa desagradou a muitos telespectadores na sua estreia na última Terça-feira, mas, apesar de todas as críticas, é ainda o melhor programa de culinária do Brasil. Embora este primeiro programa tenha deixado muito a desejar, pois os fãs do Masterchef esperavam por mais nessa estreia, como fãs temos o dever de apoiar o nosso queridinho nesse momento de crise. Confira os 5 motivos pelo qual devemos continuar assistindo o Masterchef: 1° Nada melhor para fazer Em época de pandemia e isolamento social não temos muito o que fazer mesmo, a maioria das pessoas está em casa, você não vai assistir o programa e ter que trabalhar no outro dia com sono. Então vamos aproveitar e assistir. Para quem preza a noite de sono, pode assistir no Youtube, no canal da Band no dia seguinte, durante o dia. 2° Apoio ao programa Nosso queridinho não pode acabar, para que continue, precisa de patrocínio e sem público acaba o patrocínio. Estamos numa crise mundial devido a pandemia e enquanto nos...

Acompanho os grupos do programa nas redes sociais e podemos ver a desaprovação quanto ao formato do programa e as provas por parte dos telespectadores. Uma das críticas que mais vi foi o programa ser por episódio e não mais uma competição de meses. Outro absurdo, segundo alguns espectadores foi a escolha da cesta básica para ser criado um prato Masterchef. Ao meu ver, ocorreram outros absurdos que parecem que as pessoas não viram e como também sou uma fã do programa gostaria de deixar aqui minha visão sobre o Masterchef 2020. Na minha opinião, o programa foi estruturado de tal forma, que se tiver que acabar semana que vem, não haverá grandes problemas, pois estamos em estado de pandemia e não sabemos sobre o dia de amanhã. Nas notícias que acompanhei, soube que o programa seria cancelado devido casos de Covid entre os participantes e equipe. Leia Também: Atitude de Masterchef dá o que falar 5 Motivos para continuar assistindo o Masterchef 2020 Masterchef 2020, como funciona a...

A leitura é um hábito saudável, ajuda na saúde do cérebro e traz um bem-estar enorme para a sua vida. Mas como ler mais. Temos 6 dicas para conseguir ler mais: 1° Escolha um horário para a leitura e sempre leia nesse horário; 2° Tenha sempre um livro por perto, assim quando estiver ocioso poderá ler um pouquinho; 3° Desapegue e leia e-books, não é a mesma coisa que o livro físico, mas o conteúdo é o mesmo; 4° Participe de Grupos de leitura 5° Estipule uma meta diária de páginas a serem lidas e toda vez que atingi-lá aumente algumas páginas; 6° Faça uma lista de leitura  organizada e siga-a.

Desde 2005 o mês de Setembro ganhou uma bandeira interessante de ser levantada, a campanha de prevenção de Suicídio , temos o Setembro Amarelo. O suicídio é um tabu ainda em muitas famílias, mas é um assunto necessário de ser debatido e conversado principalmente com os jovens e adolescentes. A maioria das pessoas já pensou, pelo menos uma vez na vida em se matar, mas não falamos muito sobre isso, não temos um debate e as pessoas não relatam suas experiências abertamente. Isso seria de uma grande ajuda para pessoas que estejam perdidas e precisando de ajuda. Mas existem o Setembro Amarelo e o CVV (Centro de Valorização da Vida), onde pessoas que estejam passando por essa fase, podem e devem pedir ajuda, além disso, eles possuem diversos materiais de divulgação bacana que ajudam os outros a entenderem o que os suicidas estão passando. Os adolescentes são os mais afetados pelos pensamentos suicidas, a idade das pessoas que tentam ou conseguem por em prática são de 15 a 25 anos....

Eu adoro fazer coisinhas para festa infantil : o bolo, salgadinhos, docinhos. Acho tudo muito prazeroso. Mas nem sempre dá certo e a frustração pode acabar com a comemoração. Pensando nisso, sempre busco receitas que possam ser saborosas e práticas de fazer. Nas minhas recentes andanças pela internet, encontrei duas receitas de docinhos que ficam bem saborosos e a garotada adora e o melhor de tudo: são fáceis de fazer. São do brigadeiro sem leite condensado e do docinho com gelatina. Fiquei meio incrédula em ambas receitas, mas dão certo, rendem bem e as crianças adoraram. Brigadeiro sem leite condensado Ingredientes: 500 ml de leite 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó (usei o Toddy) 2 colheres (sopa) de margarina sem sal 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pacotinho de 90 g de granulado 40 forminhas tamanho 6 Modo de preparo: Numa panela leve os 4 primeiros ingredientes, misture bem e leve ao fogo.  Mexa de vez em quando, sem deixar que queime. Esse passo d...

O mês de Setembro tem sido utilizado para discutir um assunto muito importante, o suicídio. Este assunto é um tabu em muitas famílias, talvez as pessoas acreditem que se falarem sobre o assunto irão influenciar o suicídio, ou pior, se não falarem estarão protegendo suas famílias. Especialistas alertam que o melhor meio de evitar o suicídio é falando sobre o assunto e descobrindo os sinais para evitar, se não conseguir ajudar, existem diversos órgãos que podem, como o CVV (centro de valorização a vida) e o CAPS (Centro de atendimento psicossocial). Alguns filmes falam sobre o assunto de uma forma inteligente e mostram alguns motivos que as pessoas possam ter para chegar a essa decisão de tirar a própria vida. Confira a lista: Leia também: 9 sinais de alerta para a Depressão 3 filmes para assistir no dia das Mães 5 filmes sobre viagem do tempo   Cake: Uma Razão para viver Este filme retrata um dos principais motivos que levam a pessoa a pensar em tirar sua própria vid...