Postagens

Receita de Pão sem Sovar

Imagem
Todos os dias tem sido de aprendizado aqui em casa. Aprendemos a ser professores, aprendemos a nos isolar, aprendemos uma receita nova. Aprendi está semana um pão diferente de todos os que eu já fiz, em primeiro lugar porque ele é salgado, depois porque não precisar sovar e leva apenas 4 ingredientes. Este pão fica uma delícia, casquinha dura, miolo macio. Segundo a minha filha mais nova é um "pão cacetinho de casa". A receita é bem simples: Receita de Pão sem sovar Ingredientes: 500 g de farinha de trigo 5 g de fermento biológico 2 colherinhas (chá) de sal 400 ml de água Modo de preparo: Coloque os ingredientes, um a um numa tigela e vá mexendo a cada adição. Quando estiver tudo bem misturado e homogêneo, tampe a tigela com um pano e deixe descansar por 10 minutos. Depois desse descanso, mexa na massa, delicadamente, soltando-a da tigela, das bordas para o centro. Deixe descansar novamente, por mais 10 minutos. Este processo deve ser repetido por 4 v...

Masterchef, Terceiro episódio trouxe emoção que o público estava sentindo falta

Imagem
Desde o primeiro episódio, o público do Masterchef pede por mais emoção e sente a falta de simpatizar com participante ou pegar ranço. Neste terceiro episódio tivemos um gostinho de quero mais, pois o programa trouxe lágrimas, emoção e lembranças da nona para deixar o público com lágrimas nos olhos.  (Alerta de Spoiller) Os participantes Renan e Fernanda protagonizaram uma das cenas mais bonitas de toda competição, quando emocionaram o público ao contar sobre o amuleto que trouxeram e da empatia que o casal tinha. Os dois trouxeram o terço que deram para as avós, ambas já faleceram e os netos tem o objeto como amuleto. Se o programa durasse um pouco mais, iríamos shipar os dois, com certeza. Voltando ao programa, a 1ª prova desta semana foi o leilão, onde os participantes tem que dar tempo de lance para pegar o melhor corte. Um dos participantes, o Valter se perdeu e acabou arrematando o filé mignon por 1h e 20 min. ficando com apenas 10 minutos para cozinhar. Leia també...

O que podemos aprender com este ano de isolamento social

Imagem
Parei para refletir sobre este ano e a primeira vista é um ano terrível. São mais de 670 mil mortes no mundo, são mais de 90 mil mortes só no Brasil. O medo e a incerteza do amanhã nos cercando e podando nossos sonhos. Muitos aniversários suspensos, muitos nascimentos que não foram comemorados, muito "Adeus" que não foi dado. Um ano realmente suspenso, sem perspectivas. Por outro lado, pelo meu lado otimista, que está sufocado em tanta dor e medo, consigo ver coisas boas. São poucas coisas, mas são realmente boas. Vejo famílias mais unidas, brincando juntas, estudando juntas, convivendo mais. Vejo jovens mais caseiros, longe da violência. Vejo netos sentindo saudade dos avós e ligando com mais frequência, apenas para saber como está. O mundo está mudando, espero que a mudança resista e que as pessoas se conscientizem que cuidar do outro é uma extensão do cuidar 'de mim mesmo'. Juntos somos mais fortes, juntos passaremos por tudo isso. Não recuperaremos os que se foram...

Thammy Miranda é muito mais PAI do que você

Imagem
Nos últimos dias tenho visto o rebuliço causado na internet pela Natura ao escolher o ator Thammy Miranda, filho trans da cantora Gretchen, como representante da campanha para o Dia dos Pais. Realmente não entendo o motivo de tanta polêmica e estardalhaço. Apesar do apoio de muitas pessoas, uma grande parte dos conversadores se apega a um mantra para lá de imbecil: “ela não pode ser pai porque não tem a ferramenta”. Pois bem. O que essa gente toda ignora é o fato de que ser pai não tem nada a ver com o gênero. Tem a ver com o amor. Está cheio de pai por aí que botou filho no mundo e não dá carinho, não dá atenção, sequer fornece o básico para o filho sobreviver. Então eu pergunto: isso é ser pai para você? Para mim, com certeza, não. É apenas um ser que vive pelo bel prazer de colocar filhos no mundo. Se você é um pai desse tipo então, sinto muito, mas sou obrigado a dizer que Tammy Miranda é mais pai do que você. Muito mais pai que a maioria por aí. E antes que me critiq...

Amamentação, como evitar e tratar as rachaduras nos seios

Imagem
Quem já amamentou sabe dos transtornos do começo da amamentação. É seio que empedra, bico do seio rachado, dor e sofrimento. Daí você olha nas redes sociais as mães falando da maravilha que é amamentar e sofre com o pensamento que você, apenas você não consegue ter prazer neste momento. Mas saiba que muitas mãe sofrem também com a dor, rachaduras e empedramento. Na realidade, quase todas sofrem com isso, mas algumas não admitem e outras procuram um tratamento logo. Confira algumas dicas de como tratar as rachaduras do seio: Prevenção Durante a gestação você pode prevenir as rachaduras e fissuras com banhos de sol ou banhos de luz. Evite usar conchas de amamentação, buchas e pomadas para preparar os seios, pois o tiro pode sair pela culatra e o efeito ser contrário. O banho de sol deve ser feito das 10 da manhã até as 16 hs. A gestante deve expor o seio por 30 minutos, com protetor solar. A exposição ao sol deixará a pele do seio maios resistente. Faça isso durante 3 meses. ...

Por que usar Tecidos impermeáveis e como preservá-los

Imagem
Os tecidos impermeáveis são usados muito nas casas, pois dão muita resistência e proteção aos móveis. Podemos encontra-los em almofadas, poltronas, sofás, pufes e outros objetos. Além da sua resistência, eles são bonitos e cheios de charme. Mas as donas de casa ficam com dúvidas de como mantê-los bonitos e como proceder na limpeza. Motivos para escolher um tecido impermeável: Os tecidos impermeáveis possuem proteção solar, por isso eles não sofrem como outros tecidos ao ficarem no sol. O sol desgasta os tecidos, desbotando-os e enfraquecendo-os, mas os tecidos impermeáveis não sofrem com isso. As fibras desses tecidos impedem também a entrada de líquidos, facilitando a limpeza e a conservação. São ideais para quem tem filhos e animais de estimação. Basta passar um pano úmido que a sujeira acaba. Os impermeáveis tem uma resistência maior que os demais tecidos, além disso as empresas que vendem este tipo de tecido dispõem de variedade de estampas e cores. O custo-benefício é ...

8 transformações no corpo que incomodam as gestantes

Imagem
A gravidez é uma época muito importante na vida das mulheres, mas tem algumas transformações do corpo que podem prejudicar este momento mágico. Cabelos e unhas fracas e manchas no rosto são alguns dos problemas que as mulheres enfrentam nessa faz. Confira 8 dessas transformações que perturbam as gestantes: Ganho de peso Toda grávida engorda e é normal. Este aumento de peso acontece por causa das mudanças hormonais e varia de mulher para mulher. Geralmente o ganho de peso é o peso do bebê vezes dois. Mas existem mulheres que engordam até 30 k na gestação e isso é uma preocupação constante para gestante e para o obstetra. Para evitar o sobrepeso na gravidez, o ideal é apostar em uma alimentação equilibrada, evitando os excessos. Nada de comer por dois. Além disso, a gestante pode e deve praticar alguma atividade física voltada para gestantes. Queda de cabelo Os hormônios da gravidez afinam o cabelo e estimulam a queda. Este problema pode continuar durante a amamentação. Não é ...

Cuidados com todos os tipos de cabelo no inverno

Imagem
No inverno, os cabelos tem a tendência de ficarem ressecados, caírem, graças aos banhos quentes. Embora, cada tipo de cabelo precisa de um tipo de cuidado, lavar os cabelos com uma água mais morna é essencial. Confira os cuidados para cada tipo de cabelo: Cabelos Secos A escolha dos produtos para os cabelos secos é essencial. Quem tem o cabelo desse tipo imagina que usar um bom condicionador já é o bastante, mas é nesse ponto que se engana. Quem tem cabelo seco tem que usar um bom shampoo para deixar os fios sedosos, antes de comprar o shampoo verifique se o produto contém óleo de argan e vitamina E na composição, pois eles são essenciais para deixar os fios macios. Outras composições que fazem bem para os cabelos secos: óleo de abacate, Babosa, vitaminas A e E. Cabelos Tingidos Os cabelos tingidos ficam frágeis e podem desbotar rapidamente a cada lavagem, para conseguir um efeito mais duradouro é necessário usar um shampoo livre de sulfato. O sulfato é necessár...

Silicone em adolescente só depois da maturação endócrina, entenda

Imagem
A cada dia vemos mais mulheres jovens e adolescentes fazendo cirurgias plásticas, uma das mais procuradas é o aumento dos seios. Isso me acende um alerta como mãe: adolescente deve ou pode fazer uma cirurgia tão decisiva assim? Todos já passamos por esta fase e sabemos que a insatisfação com o corpo é grande, seios pequenos, bumbum pequeno, barriguinha saliente, tudo é motivo para se olhar no espelho e querer mudar. Isso não é muito diferente na fase adulta, mas quando somos adolescentes o corpo está em constante mudança e é aí que mora o perigo. O que os especialistas dizem Segundo o cirurgião plástico Dr. Marco Cassol , de São Paulo, muitas adolescentes procuram seu consultório para, principalmente, aumentar os seios. Ele diz que a cirurgia é permitida, se houver permissão dos pais e se a adolescente já tiver passado pela maturação endócrina. “Esse amadurecimento acontece quatro anos depois da menarca, a primeira menstruação. Como a mama é uma glândula endócrina do corpo qu...

Como ser solidário em época de pandemia

Imagem
Este ano foi incomum, muitos perderam seus empregos, empresas estão fechando, crianças sem poder ir para a escola, pessoas morrendo. É um ano triste e cheio de incertezas. Vivemos atualmente um caos físico e psicológico, muitas pessoas pedindo ajuda nas redes sociais e então pensamos: "como ajudar?" "Como posso ser solidário se também preciso de ajuda?", a resposta é simples: DOE AMOR, DOE ATENÇÃO. AH, mas amor e atenção não vão encher a barriga do filho da mulher que está desesperada sem ter o que comer. Amor e atenção não serão suficientes para cobrir o frio das crianças e dos moradores de rua. Não serão mesmo suficientes, mas você está preocupado e pode ajudá-los sem ter que tirar da sua mesa. Como??? Compartilhe os pedidos de ajuda dessas pessoas Não vai custar nada, apenas alguns minutos e você pode dar visibilidade para uma pessoa que precisa de ajuda. Compartilhe nos grupos da sua cidade. Se for uma postagem em grupos, comente, dê UP para mais pesso...